De 20 restaurantkjedene som ikke eksisterer lenger

Kjederestauranter som Applebee , Fredager, Chili og Outback kan dominere både motorveier og kjøpesenter, men det var ikke alltid slik. Se om du kan huske disse helt eller nesten nedlagte kjederestaurantene fra flere tiår siden.

Skyv 1/20 - Valle's Steakhouse

Kall det en spillveksler. Billig surfe og torv kom i form av Valle's, en East Coast-kjede som så god virksomhet fra 1933 og fram til tusenårsskiftet. Selv om den kom til 2000, antas den svekkede økonomien som fulgte 1970-tallets bensinkrise å ha forseglet skjebnen.

Lysbilde 2/20 - Bennigan's

Én av USAs første uformelle serverings- / sportsbar-kjeder, som ofte ble lagd bak lignende konsepter fra samtidige som fredager, Applebee og Chili. Kjeden ble solgt flere ganger i løpet av årene, og begjærte konkurs i 2008. Nytt eierskap har holdt bare 23 lokasjoner åpne i USA.



Lysbilde 3/20 - Bob's Big Boy
(Foto: Big Boy)

Grunnlagt i Sør-California i 1936, er det bare fem Bobs Big Boys som er i drift i dag. Imidlertid forblir andre Big Boy-restauranter over hele landet åpne, idrettslige burgere med dobbeltdekker og ikonisk maskot som ble en stift av amerikanske spisesteder gjennom hele 1900-tallet.

Lysbilde 4/20 - Burger Chef

Se for deg en knallhard konkurrent til McDonald's med over 1000 lokasjoner, og du avbilder Burger Chef i storhetstid. Kjeden er kjent for å introdusere flere fastfood-stifter til industrien, som barn & rsquo; måltider med leker. Imidlertid var de dømt av dårlig forretningsskikk, og Burger Chef ble solgt til Hardee i 1981.

Lysbilde 5/20 - Charlie Brown's Steakhouse

Charlie Browns Steakhouse, som var en raskt voksende regional kjede fra New Jersey på 80- og 90-tallet, gikk ut av drift, selv om noen franchiseeiere har holdt seg åpne som Charlie Browns Fresh Grill.

Lysbilde 6/20 - Chi-Chi's

Chi-Chis ble lansert på 1970-tallet av Marno McDermitt og NFL-stjernen Max McGee, og vokste raskt, og introduserte en rudimentær meny med meksikansk mat til mange amerikanske byer.

Etter hvert som populariteten og variasjonen av meksikanske restauranter vokste, begynte Chi-Chi å lide konsekvensene. Dødens kyss for franchisen kom i 2003 da et Hepatitt-utbrudd i matforsyningen førte til tre kundedødsfall.

Lysbilde 7/20 - D'Lites

D'Lites markedsførte seg selv som en uvanlig taktikk på fastfood basert på ernæringsmessig verdi. Den skrøt av lav-kalori ost, boller med mye fiber og hamburgere laget med magert storfekjøtt.

Grunnlagt i 1978 og det var mer enn 100 lokasjoner i 1985 - men i 1987 hadde det solgt 90 prosent av restaurantene sine til Hardee etter å ha sluttet med franchise i 1986 og inngitt konkurs.

Lysbilde 8/20 - Ginos hamburgere

Football Hall of Famer Gino Marchetti åpnet de første Gino & rsquo; s hamburgere i 1957, og på 70-tallet kunne han skryte av over 300 steder. På begynnelsen av 1980-tallet solgte han kjeden til hotellkjeden Marriott, som raskt konverterte alle Gino-ene til Roy Rogers.

Marchetti kom tilbake til restaurantbransjen i 2010 og åpnet en ny Ginos beliggenhet.

Lysbilde 9/20 - Henrys Hamburgere
(Foto: Ames Historical Society / Farwell T. Brown fotografiske arkiv)

En av de utallige etterlignerne fra McDonalds, Henrys Hamburgere var en stor aktør på 50-, 60- og 70-tallet. På begynnelsen av 60-tallet var det over 200 Henrys steder - mer enn McDonalds hadde den gangen. Et raskt fall fra suksess inkludert manglende utvikling og en kontrovers involvert hestekjøtt resulterte i at bare en Henrys beliggenhet var åpen i dag.

Lysbilde 10/20 - Howard Johnson's

Howard Johnsons hotellrestaurantkjeder begynte på 1920-tallet og utviklet seg sammen med den amerikanske bilkulturen. I løpet av 1960-tallet prikket over 1000 av kjedens karakteristiske oransje tak amerikanske motorveier.

Hotelldelen av virksomheten er solgt - fortsatt i navnet, men med ingen av de klassiske HoJo designelementene. I mellomtiden døde restaurantdelen av virksomheten en langsom død, med bare en Howard Johnson fortsatt er i virksomhet.

Lysbilde 11/20 - Kenny Rogers 'Roasters

Countrymusikklegenden Kenny Rogers gikk sammen med forretningspartner John Y. Brown for å lansere Kenny Rogers 'Roasters-kyllingkjede i 1990. Mens maten var populær, klarte restaurantene aldri å bryte seg inn i markedet og ble solgt til Nathan & rsquo; 1998.

Seinfeld fanteri vil huske en klassisk episode der kyllingfranchisen for alltid ble udødeliggjort.

Lysbilde 12/20 - Lum's

To brødre, Clifford og Stuart Pearlman, lanserte Lum & rsquo; s, som spesialiserte seg på 'øl-dampede' pølser, i Florida i 1971.

Kjedens unike meny og særegne glassdørsdefinerte fronter gjorde den populær nok til å støtte 400 steder på et tidspunkt. Pearlman-brødrene solgte til slutt kjeden til Kentucky Fried Chicken for $ 4 millioner, og merket ble til slutt faset ut, med den endelige Lum & rsquo; s avsluttende i 2009.

Lysbilde 13/20 - Minnie Pearl's Chicken

I det som nå blir sett på som en varsom fortelling om å slå et kjent navn på en restaurant og kalle det ganske, hadde Minnie Pearl's Chicken, oppkalt etter country-sangeren Pearl, en gang nesten 500 lokasjoner i virksomheten. På grunn av mangel på sammenhengende meny eller oppskrifter falt kjeden raskt fra hverandre i løpet av få år.

Lysbilde 14/20 - Ponderosa Steakhouse og Bonanza Steakhouse

Ponderosa og Bonanza Steakhouse, nå eid av det samme morselskapet, nummerert en gang i hundrevis samlet i USA. I dag er totalen av begge to under 20 over hele landet.

Lysbilde 15/20 - Pup 'N' Taco
(Foto: Tom Kelley / Bidragsyter, Getty)

Til tross for taco-spesifikasjonen i kjedens navn, hadde du en mye større variasjon enn bare taco på Pup 'N' Tacos. Tenk: elendige, hamburgere, pølser og pastrami-smørbrød.

Den første restauranten åpnet i 1965, og suksessen kom raskt etter det; innen 1973 var det 62 av dem.

I 1984 kjøpte Taco Bell 99 Pup & Ns; Taco-restauranter i California, men ikke tre butikker i Albuquerque, hvorav to gikk under navnet & ldquo; Pop & lsquo; N & rsquo; Taco & rdquo ;. Disse butikkene endelig stengt på 2010-tallet.

Lysbilde 16/20 - Sambo's

Sambo ble åpnet av Sam Battistone og Newell F. Bohnet i 1957 med et navn som kombinerte navnene på de grunnleggende medlemmene. Selskapet falt snart i strid da motstandere hevdet at navnet var en henvisning til en nedsettende betegnelse for afroamerikanere. Restauranten hadde nesten 1000 lokasjoner på høyden, men ble lagt ned på 80-tallet etter at de fleste ble solgt til Denny.

Lysbilde 17/20 - Sandy's

Sandys ble lansert på midten av 1960-tallet av en gruppe misfornøyde medarbeidere fra McDonalds, og tilbød lignende menyer til de gyldne buer, men det var viktige forskjeller i forretningsstrukturen. Tenk: inkludert operatører av restaurantene som eier butikkene sine og ikke leaser fra selskapet, og ikke blir pålagt å kjøpe forsyninger fra selskapet.

På begynnelsen av 1970-tallet tvang økonomiske problemer dem til å selge til Hardee.

Lysbilde 18/20 - The All-American Burger
(Foto: Universal Pictures)

Selv om den sørkaliforniske allamerikanske burgeren aldri var mer enn en regional suksess, gjorde den sin påstand om berømmelse da den ble vist i filmen fra 1982 Rask tid på Ridgemont High . Filmens kult etter overlevde restaurantene, og den endelige beliggenheten på vestkysten ble stengt i 2010.

Imidlertid kan østkysten innbyggere være glade for å få vite at en etablering i Massapequa, Long Island, med samme navn og logoer, har vendt burgere siden 1961.

Lysbilde 19/20 - Wetsons

Long Island-innfødte Herb Wetanson ble inspirert til å finne Wetson etter å ha sett McDonald's mens han var på en biltur vestover. Med hjelp fra familien åpnet Wetanson de første Wetson & rsquo; s i 1959.

Opprinnelig var kjeden og dens 15 cent hamburgere en massiv suksess. Imidlertid falt kjeden på harde tider da McDonald og Burger King aggressivt ekspanderte til New York-markedet på 1970-tallet; mot slutten av tiåret var Wetson bare et minne.

Lysbilde 20/20 - White Tower

Hvis navnet på White Tower høres litt gjentatt ut av White Castle, skyldes det at restauranten gjorde sitt beste for å etterligne glidekjeden.

Åpnet av John E. Saxe og sønnen Thomas, kopierte White Tower White Castle meny, stil, reklame og til og med arkitektur. På høyden var det 230 hvite tårn, men kjeden døde etter at rettslige skritt fra White Castle tvang dem til å gjøre betydelige endringer.